آرشیو ماهانه : جولای 2013

مانتو اس اند بی ,مانتو سنتی S&B,مانتو ایرانی

مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

campfa.ir مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

campfa.ir مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

campfa.ir مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

مدل مانتو سنتی ایرانی ۹۲ S&B

برای چشم های سبز و یا فندقی از سایه و خط چشم های خانواده بنفش استفاده کنید.

 

رنگ قهوه ای متداول را کنار بگذارید

اصولا چشمان روشن در تبلیغات مجله ها، زیبا به نظر می رسند اما به راستی آنها چگونه از رنگ ها در آرایش چشم استفاده می کنند؟ ترکیب آنها با حالت عادی که هم اکنون دارید، قدم بزرگی است. از یک رنگ روشن به عنوان پایه اصلی روی پلک استفاده کنید و یک رنگ خالص در فرورفتگی بالای پلک بگذارید. برای بیرون رفتن در شب به جای خط چشم قهوه ای یا مشکی یک خط رنگی بکشید.

 

روی چشمهای خود تاکید کنید

بیشتراز رنگ طبیعی چشم خودتان استفاده کنید. برای چشم های سبز و یا فندقی از سایه و خط چشم های خانواده بنفش استفاده کنید. سایه طبیعی چشم های سبز را برجسته می کند. آبی تیره و بقیه آبی ها چشم های آبی را روشن تر می کند. خانم هایی با چشم های قهوه ای می توانند از رنگ های خاکستری و خنثی مثل قرمز و قهوه ای استفاده کنند که واقعا چشم های قهوه ای را جلا می بخشد.

 

باید از کرم چشم جداگانه استفاده کنید

کرم های چشم تنها برای پوست نازک و حساس دور چشم ساخته شده اند. آنها به احتمال زیاد کمتر از کرم‌های دست و صورت برای چشم آزار دهنده هستند. از کرم های دور چشم بدون بو استفاده کنید زیرا بو و اسانس میتواند چشم را اذیت کند و باعث ورم و یا حتی واکنش های آلرژیک شود.

 

نکته :

کرم دور چشم خود را در یخچال نگه دارید. خنکی آن می تواند پف کردگی دور چشم را کاهش دهد.

 

سلام، چشم های درخشان!

چشم های درخشان به معنای سلامتی و زیبایی است. اما گاهی اوقات ما به کمک کوچکی نیاز داریم. قطره های ضد قرمزی چشم تاثیر زیادی بر این موضوع دارند اما بیشتر از سه روز از آنها استفاده نکنید چون می توانند قرمزی چشم را بیشتر کنند. داخل چشم خود را مداد سفید بکشید تا آنها را درخشان تر جلوه بدهد. در شب می توانید از مداد سیاه برای تاثیر مشابه استفاده کنید. کرم پودرهایی که پایه زرد دارند و یا پوشاننده های دور چشم برای پوشاندن قرمزی پوست دور چشم مناسب هستند.

 

کارشناس پوشش!

هیچ کس نمی گوید که سیاهی دور چشم را دوست دارد. برای محو کردن کبودی دور چشم اول از همه باید آن را مرطوب کرد. سپس باید یک کرم اولیه قبل از آنکه پوشاننده دور چشم ( کانسلر) را استفاده کنید بزنید. مراقب باشید که زیاده روی نکنید. استفاده بیش از حد از کانسلر توجه را بیشتر به آن ناحیه جلب می کند. اگر سیاهی دور چشم بیش از حد است باید از سایه دودی استفاده کنید تا توجه را از ناحیه پایین چشم منحرف کند.

 

روی دایره تیره، نور بتابانید

گودی زیر چشم علت های مختلفی مثل کک و مک، ورم و یا از دست دادن چربی و البته کم خوابی دارد. استراحت کنید. رتینول، مواد روشن کننده، قرص های شیمیایی و لیزر هم می توانند کمک کنند.

 

ورم را از بین ببرید

چشم های شما پف دارند؟ همه ما با این مشکل روبه رو بوده ایم. برای خلاصی از شر آب اضافه از کرم های کافئین دار استفاده کنید. کمپرس سرد هم می تواند مفید باشد. ماسک چای، قهوه، الکل و نمک هم می تواند به شما کمک کند.

 

چشم بندی با خطای دید !

اگر چشم های شما گود هستند و پلک های باریکی دارید فرورفتگی چشم را روشن تر کنید و با تاکید خیلی بیشتری خط چشم بکشید. از رنگ های که خیلی تیره هستند پرهیز کنید. برای چشم های نزدیک به هم گوشه ها را روشن کنید و از سایه های سیاه در گوشه چشم بپرهیزید. فاصله چشم ها را به وسیله سایه روشن بیشتر کنید.

 

در هر سنی که هستید از تونالیته روشن به سمت تیره استفاده کنید.

رنگ خالص و درخشش سن و سال ندارد. این سایه چشم های شما را روشن تر می کند و به آرایش چشم شما بافت می دهد. تنها به یاد داشته باشید قبل از سایه زدن پلک های خود را مرطوب کنید. و از سایه هایی که بیش از حد متالیک هستند پرهیز کنید.

 

با خط خنده زندگی کنید

توجه کنید که شما با چشم هایتان هم می خندید. سالها خندیدن دور چشم های شما خط ایجاد می کند. کرم‌هایی که دارای رتونیل و هیالورونیک اسید هستند چروک های دور چشم را از بین می برند. بوتاکس و … هم می تواند این چروک ها را کاهش دهد. لیزر و پرکننده های تزریقی هم به شما کمک می کند که هر چروکی را نابود کنید.

 

آرایش با دوام چشم

لایه لایه زدن سایه و خط چشم آنها را با دوام تر می کند. برای ماندگاری بیشتر از یک کرم پایه روی پلک چشمتان استفاده کنید. سپس چشم را به وسیله یک پودر ملایم بپوشانید. سایه بزنید، رنگ ها را ترکیب کنید و سپس دوباره روی آن پودر بزنید.

 

راهکارهایی برای پوست های ضعیف

از کرم‌هایی با آنتی اکسیدان، رتینول و پپتید استفاده کنید. آنها می توانند از ضعیف شدن پوست جلوگیری کنند. لیزر هم می تواند در صورتی که تمایل به عمل جراحی ندارید به شما کمک کند اما جراحی و برداشتن پوست اضافی پلک نیز راه حل مناسبی برای پوست های ضعیف و شل و ول است.

 

زمانی که ناچار هستید عینک بزنید

خانم هایی که عینک می زنند ترفند های کمی برای آرایش چشم در اختیار دارند. رنگ های میانه و غلیظ چشم‌ها را روشن و سرحال نشان می دهند. آرایش سنگین چشم های شما را در سایه ای از رنگ های تیره پنهان می کند. چون عینک شما مثل یک سایه بان عمل می کند و مانع از تابیدن نور خنثی به چشم شما می شود. از رنگ های تیره به شدت دوری کنید بخصوص اگر عینک مطالعه به چشم می زنید هرگز این کار را نکنید چون چشم های شما را گود و توخالی جلوه می دهد.

 

زیبایی ابرو

ابروی خود را به وسیله شانه کوچک مخصوص ابرو و یا یک برس شانه کنید. به این ترتیب می توانید محوطه ای را که نیاز به کار شدن دارد مشخص کنید. از یک مداد و یا پودر برای رنگ کردن محوطه خالی استفاده کنید. سپس دوباره از برس خود برای کشیدن رنگ به داخل ابرو استفاده کنید. شما هیچ وقت دوست ندارید ابروهایتان افتاده به نظر برسند پس کار را به وسیله ژل ابرو به پایان ببرید تا رنگ ها ثابت شوند و در جای خود قرار گیرند. به این روش مثل اسپری مو برای ابرو نگاه کنید.

 

مژه ها را به طور مناسب فر کنید

هر چقدر سن بالا می رود مژه ها بی حالت تر می شوند. برای اینکه چشم هایتان بازتر شود و مژه ها برای فر مژه آمادگی بیشتری داشته باشند از فرمژه استفاده کنید. مژه های مصنوعی چشم های شما را تغییر زیادی می‌دهند اما لزوما هم مصنوعی به نظر نمی رسند. مطمئن شوید که مژه را درقیقا در جای مخصوص به خود گذاشته اید تا مانعی برای خط چشم نباشند. از مقدار کمی چسب استفاده کنید و قبل از چسباندن مژه صبر کنید تا چسب کمی خشک شود و خودش را بگیرد.

 

مژه های بلند و پرپشت

شما می توانید به آسانی مژه های بلند تر و پرتر و چشمان جذاب تری داشته باشید. سرم های زیادی برای پر کردن مژه وجود دارند. هم چنین سرم های اف-دی-ای هم وجود دارند که با نسخه پزشک تجویز می شوند و سالم و اثر گذار هستند.

منبع:سیمرغ

 

خَـــــــــــسته ام
ولـــــــــــــــی هَــــــــــنوز
بــــــوی دوســــــــــتت دارم میـــــــــدهم …
.
.
.

گل گرفته ام تا اطلاع ثانوی در قلبم را ، لطفا نگوید کسی “دوستم داشته باش”
این یک قلم جنس را نداریم … تمام شد … من تعطیلم !
.
.
.
پـــایــیـــز اســـتـــ ؛
انـــار نیــســتــم کــه بــرســم بــه دســـتــهــای تـــو
بــرگـــم…
پــر از اضـــطـــرابــ افـــتـــادنــــم
.
.
.
نـــه نمیــــدانــــی!
هیـــــچ کـــس نمـی دانــــد
پشتــــــــ ایـن چهــــره ی آرام،
در دلــــــــــم چــه مـی گـذرد!
نـــه نمیــــدانــــی!
هیـــــچ کـــس نمـی دانــــد
ایـــن آرامــش ظــاهــر و ایــن دل نــا آرام
چقــــدر خستـــــــه ام میـــکنــد…!
.
.
.
چقدر غریب !
هیچکس انگار هوای هیچکس را نمیکند!
یخ کرده زمین از بی هوایی …
.
.
.
هر روز میمیرم
هر روز میشکنم
هر روز میگریم
هر روز میـ …
روزها تکراریست یا افعال من ؟!
خسته ام از این میـ … ها…
.
.
.
زندگیمون شده سریال
امروز خودشو میبینیم فردا تکرارشو !
.
.
.
هنوز منتظرم
وسط یک شب بارانی
که از شدت تب عرق کرده ام
بیدارم کنی و
بگویی
چیزی نیست
خواب می دیدی…
.

…

.
.
دلم هوای خودم را کرده است
ایــن روزهـــا
بیشــتر از هــر زمــانی
دوسـت دارم خــودم باشــم !!
دیگــر نـه حــرص بدســت آوردن را دارم
و نه هـــراس از دســت دادن را ..
هرکـــس مـــرا میـــخواهد بـخـــاطــر خــودم بخواهــد
دلــم هـــوای خـــودم را کـــرده اســت ..
همین…
.
.
www.campfa.ir
.
.
دلـَم یـک تـَصـادُف جـدی می خواهـد!
پُـر سـر و صـدا،
آمبـولانـس ها سـَراسیـمه شـوند و
کــار اَز کــار بـــَــگـذَرَد…!
.
.
.
همیشه هم قافیه بوده اند، “ســ ـ ـیب” و “فریـ ـ ـب”!
همانند سیبی که آدم و حوا را فریب داد و حالـــا هم با هم میگوییم
“سیــــــــ ــب”
و دوربین های عکاسی را فریب میدهیمـــ
تا پنهان کنیم اندوهمان را پشت این لبخند مصنوعی…
.
.
.
کَم آوَرבه ام …!
خـבایـ ـا اَعـ ـصابٍ مَن
فاحـ ــشـﮧ نـ ــیست
کـﮧ روز وَ شَـ ـب
مورב تَجـ ـاوز قـَ ـرارَش میـבهند
.
.
.
تنها نشسته ام و چای مینوشم و بغض میکنم
هیچکس مرا به یاد نمی آورد
این همه آدم روی کهکشان به این بزرگی
و من حتی آرزوی یک نفر هم نبودم . . .
.
.
.
خدایا مرا چه طعمی آفریدی
که همه از من زود سیر میشوند . . .
.
.
.
ڪـا ش میشـد
خودمو یـﮧ جایی جا بذارم
و
برگـردم ببینم…
دیگه نیستم
.
.
.
پروانه ی من در تاری افتاده است که؛
عنکبوتش “سیر” است؛
نه می تواند پرواز کند؛
نه می میرد …!
.
.
.
خــــدایــا یــه بُــــر بــه ایــن زنــدگیــمون بــزن
شایــد دو تــا حکــم افتــاد دستمــون
که هــر نامــــردی آســش رو بــه رخ مــا نکــشــه
.
.
.

خدایا
گله نمیکنم…
ولی کاسه ام را اینقدر خالی دیده ای
که هر چه خواسته ام را
در کاسه ام میگذاری!
.
.
.
باید کسی را پیدا کنم که دوستم داشته باشد ،
آنقدر که یکی از این شب های لعنتی آغوشش را برای من و یک دنیا خستگیم بگشاید ؛
هیچ نگوید و هیچ نپرسد فقط مرا در آغوش بگیرد
بعد همانجا بمیرم تا نبینم روزهای آینده را …
روزی که دروغ میگوید ،
روزی که دیگر دوستم ندارد ،
روزهایی که دیگر مرا در آغوش نمی گیرد
و روزی که عاشق دیگری می شود
.
.
.
گآهی دِلــَت نــِمیخوآهــَد . . .
دیــروز رآ بِه یآد بــیآوَری . . .
اَنگــیزه ای بــَرایِ فــَردآ هـَم نــَدآری . . .!!
وَ حآل هــَم کِه . . .
گآهی فــَقــَط دِلــَت میخوآهــَد . . .
زآنوهایــَت را تــَنگ دَر آغوش بــِگیری . . .
وَ گوشــِه ای اَز گوشــِه تــَرین گوشـِه ای کِه می شــِنآسی . . .
گریـــه کنی . . .
.
.
.
تمام آرزوی امشب من ، ندیدن فرداست …
.
.
.
حس آن ته سیگار مچاله
حس آن شاخه شکسته روی زمین
حس بیمار در کما رفته
حس آن بره که گرگ نشسته برایش به کمین
حس تنهایی و رخوت
حس جان دادن تو خلوت
حس مرگ دارم امشب !
.
.
www.campfa.ir
.
.
این روزها پارو را رها کرده ام و دراز شده ام کف قایقی معلق که به هیچ کجا نمی رود !
.
.
.
می خندم!
دیگر تب هم ندارم
داغ هم نیستم
دیگر به یاد تو هم نیستم
سرد شده ام
سرد سرد
نمی دانم
شاید…
شاید دق کرده ام!
کسی چه می داند…
.
.
.
لحظاتی هست که هیچ چیز این زندگی قانعت نمی کند
و فقط و فقط نیاز به اندکی مردن داری !
.
.
.
حس رنگ زرد چراغ راهنمایی رانندگی رو دارم که هیچکی بهش “تـــــوجـــــه” نمیکنه !
.
.
.
دلگیرم
از دنیآ و روزگآرش
از بی کسی هآ و سکوت هآ!
این منم که اینگونه خسته ام
منی که همیشه خوب بودم و خندآن
منی که خنده هآیم مثآلی بود به مثآل ضرب المثل!
نمی توآنی بفهمی و البته عجیب هم نیست برآیم!
چون “تـو”، “من” نیستی!
پس لطفا قضآوتم نکن…
.
.
.
حس پرنده ای رو دارم که از قفس آزاد شده اما پرواز از یادش رفته !
.
.
.
خدایا خسته ام!
از غریبــه بــودن بیــن ِ این آدمـ ها
از بـے کسـے
از ایـــن کـه از جنـس ِ آدمـ های اطرافــم نیستــم
از اینکه همه تا میفهمــن از خودشــون نیستــم
رفتارشــون باهامـ عوض میشـه
خدایــا!
تو بـا مــن باش..
.
.
www.campfa.ir
.
.
برای سفر به گذشته نیازی به ماشین زمان ندارم …
منِ خسته با یک نخ سیگار و چند پک عمیق ، هر روز به گذشته سفر میکنم !
.
.
.
چگونه استـــ حال من…
با غمـــ ها می سازمــــ…
باکنایه ها می سوزمــــــــــ…
به آدم هایی که مرا شکستند لبخند می زنمـــــــــ…
لبخندی تـــلخـــــــ….
خــــــــــداونــــــــــــــــــــدا…
می شود بگویی کجای این دنیـــــــــــــا جای من استــــــــ…
از تــــــــــــــو و دنـــیایی که آفـــــــــــریدی
فقط در اعماق زمینـــــ اندازه یه قـــــــبر
فقط یک قبـــــــــــــــر…
در دور تـــــــــــرین نقطه جــــــهانــــ می خــــــــــــواهمـــــــــ
خــــــــدایـــــا خــــــسته ام خــــــستهـــــــ…

 

منبع : ۳ali3.com

چه کسی گفته است درخت پول نداریم؟ یا پول را نمی توان کاشت؟ سرتاپای این درختانی که می بینید را سکه فراگرفته است.

این درختان پولدار به «درخت آرزوها» شهرت دارند و مردم بر اساس اعتقادات مذهبی، برای این درخت نذر می کنند. یکی از روش های ادای نذر نیز کوبیدن سکه داخل تنه درخت است. مردم اعتقاد دارند با قرار دادن سکه در بدنه این درخت عظیم، آرزوهایشان برآورده می شود؛ نوعی دیگر از خرافات که در ینگه دنیا رواج دارد.

 

مردم، مسافران یا گردشگران اصولا با کمک سنگ سکه را داخل تنه می کوبند تا به این ترتیب آرزوهای خود را محقق کنند.

 

 

 

 

منبع: عصرایران

عکس بسیار متفاوت و قدیمی از محسن یگانه

 

فروردین (برج حمل)

مکالمالتتان را با همکاران در مورد اینکه چه برای شرکت خوب و بهتر است، تجدید کنید. یک هدف مشترک را برای به اتمام رساندن وظایف پیدا کنید و به سوی یک هدف کار کنید. امروز به آرایشگاه بروید و زمانی برای ماساژ بگذارید. اگر آرام باشید، همه چیز خیلی بهتر پیش می رود.

 

 

اردیبهشت (برج ثور)

همه چیز آنطور که بنظر می رسد نیست! ممکن است در کار برایتان یک نزاع پیش بیاید، دوباره قلبتان شکسته است، و احساساتتان بسیار پیچیده هستند. خیلی عمیق تجزیه و تحلیل نکنید و از مشروبات پرهیز کنید. کمی تمدد اعصاب کنید و آرام باشید، سپس درمورد اینکه کجا می خواهید بروید فکر کنید.

 

خرداد (برج جوزا)

امروز هرچه که بگویید توسط آنهایی که با شما زندگی میکنند تحلیل می شود. احساس می کنید که امروز همه از شما ایراد می گیرند و انگار در زندگی حرفه ایتان به هیج جا نمی رسید. سعی کنید خیلی به خود سخت نگیرید.

 

تیر (برج سرطان)

امروز قبل از اینکه وضع فعلی را تغییر دهید، باید درمورد اینکه چه کار باید بکنید فکر کنید. گاهی اوقات فقط انجام دادن آنچه که مورد انتظار است، بهترین درمان و راه حل است. امروز خیلی کار زیادی برعهده نگیرید، وگرنه خواهید دید که اگر خیلی تحت فشار باشید اصلا نمی توانید کاری انجام دهید.

 

مرداد (برج اسد)

امروز زندگی خود را اصلاح کنید، ولی در مورد آن به خوبی و محتاطانه فکر کنید. اگر امروز می خواهید رابطه ی خود را عوض کنید و یک رابطه ی جدید آغاز کنید، اطمینان یابید که چکار دارید میکنید. سلامتیتان خوب است و نمی خواهد نگران آن باشید.

 

شهریور (برج سنبله)

امروز را منطقی  و اهل بحث کردن باشید. احساساتتان را تعدیل بخشید و سر کار با هیچ کس بحث و جدل نکنید. جدل های کاری می تواند منجر به مشکلات در آینده بشود. اگر از شغلتان خوشتان نمی آید تقاضای جابه جایی کنید. وظیفه ی کاری خود را حفظ کنید و برای احساس رضایت پدید آورید.

 

مهر (برج میزان)

در گذشته اشتباهاتی در رابطه ی عاشقانه ی خود کرده اید، اما این مسایل هیچ ربطی به آنچه امروز در حال رخ دادن است ندارند. یک جای خیلی بی سرو صدا پیدا کنید تا بتوانید فکر کرده و مشکلات را حل کنید.

 

آبان (برج عقرب)

همه چیز را همین امروز می خواهید و وقتی که جزییات دیرگیر باشند هیچ صبری از خود نشان نمی دهید. مراقب باشید. امروز ممکن است در محیط کارتان شرایط سختی پیدا کنید و مسایل عشقی کمی دشوار خواهد بود.امروز بگذارید قلبتان راهنمایتان باشد.

 

آذر (برج قوس)

امروز با اطرافیانتان روراست باشید و به مبادله بپردازید. اگر سوء تفاهم هایی وجود داشته باشد، ممکن است در محیط کار و خانه تان مشکلاتی ایجاد کند. با افرادی که لازم است در مورد پروژه ها ووظایفی که رویشان کار میکنید بدانند، صحبت کنید. روراست باشید و با دیگران همکاری کنید.

 

دی (برج جدی)

امروز کمی نگران سلامتیتان باشید. احساس میکنید که یک مشکلی وجود دارد، اما نمیتوانید آنرا پیدا کنید. امروز از کسی بخواهید که از بچه هایتان مراقبت کند و زمانی را صرف تفکر و استراحت کنید. چای سبز بخورید، یک کتاب بخوانید و کاری کنید استرس این دنیا کلا محو شود.

 

بهمن (برج دلو)

امروز اگر برای تعهداتتان تلاش کنید، نتایج آن شما را غافلگیر خواهد کرد. امروز را لذت ببرید، ولی مراقب باشید. هم خدا را می خواهید و هم خرما، ولی اینطور نمی شود زندگی کرد.

 

اسفند (برج حوت)

از کسی کمک بخواهید تا بتوانید کارهای خانه را تمام کنید. نمی توانید همه چیز را خودتان انجام دهید. با دوستان و خانواده تان شاد باشید و برای درخواست کمک درنگ نکنید. خیلی خوب است که دیگران کمکتان کنند.

منبع: اختصاصی مجله اینترنتی زیگیل

 

 

درست کردن این ژله بسیار راحت بوده و زیبایی میز غذای تان را چندین برابر می کند.

 

من از ۶ بسته ژله استفاده کردم. زرد ، قرمز ، آبی ، سبز ، نارنجی ، بنفش ( با رنگهای کمتر هم میتونید درست کنید. با هر ترکیب رنگی قشنگ میشه. من امتحان کردم). هر بسته رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی بخار آب هم بزنید تا کاملا حل بشه . من ۱ دقیقه توی مایکروفر گذاشتم. هر رنگ رو جداگونه توی ظرفهای مستطیل شکل ریختم و توی یخچال گذاشتم یه شب بمونه

 کف قالبتون رو پلاستیک رپ یا سلفون میذارید. مطابق تصویر. البته میتونید از هر قالبی که دوست دارید استفاده کنید. من اینبار از این قالب “لوف پن” استفاده کردم.

برای ساختن بیس سفید رنگ. ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با ۱ لیوان شیر سرد مخلوط کنید. باید یه همچین مخلوط اسفنجی بدست بیاد.

۱ لیوان شیر جوش توش بریزید و روی بخار آب یا توی مایکرو فر ( ۱ دقیقه) قرار بدید تا کاملا حل بشه. حالا نصف قوطی شیر عسل رو توش بریزید و بعد از مخلوط شدن ، ۱ لیوان شیر سرد بهش اضافه کنید.

 

حالا ژله های رنگی رو از یخچال بیرون بیارید و با چاقو به شکل مکعب ببرید ( اصلا لازم نیست توی کار ظرافت به خرج بدید)

 

ژله ها رو تو هر مرحله با هم ترکیب کنید که رنگهای مشابه یه جا جمع نشه.
حالا همه ژله ها رو توی قالب بریزید. (دقت کنید که مهمه که مکعبهای همرنگ کنار هم نباشند)

 

حالا ژله بیس رو توی قالب بریزید ( اگه گرم باشه باعث میشه ژله های رنگی ذوب بشند و ژله بیس دیگه سفید نخواهد بود) یه تکون به ظرف بدید که هوای توش خارج بشه. و حبابی توی کار نداشته باشید.

من یک شب ژله ها رو درست کردم . فردا عصرش که برگشتم خونه گرفتار ساختن ژله شیر عسلی شدم و بعد که کار تموم شد گذاشتم شب توی یخچال موند و روز بعد، بعد از ظهر که از اداره برگشتم از یخچال درش آوردم! شما لازم نیست اینهمه صبور باشید. با ۴ – 5 ساعت هم کارتون راه میافته. ولی من توصیه میکنم که بعد از این همه زحمتی که کشیدید. یه شب دیگه هم دندون رو جیگر بذارید و تحمل کنید. اگه آدم شدیدا “خود مگیرکی” هستید ، میتونید توی قالب پیرکس بریزید که بتونید قیافه ژله رو همون موقع ببینید. در هر صورت توصیه میشه که شب توی یخچال بمونه!

از قالب در آوردنش مثل آب خوردنه! فقط کافیه ظرف مورد نظرتون رو بذارید روی قالب و برش گردونید و پلاستیک رپ رو جدا کنید! به همین سادگی!!! ببینید روی ژله من چه مامانی شده! کلی عشقش رو خوردم و دلم نمیومد ببرمش!

 

حالا دیگه نوبت به بریدن میرسه. برای اینکه ژله به کف ظرف سرو تون نچسبه باید ظرف خیس باشه و برای اینکه برشهای تمیزی داشته باشید باید کارد خیس باشه.

 

مدل برشش اصلا مهم نیست چون از هر سمتی که برش بزنید اون شکل شیشه های رنگی شکسته رو حفظ میکنه. اسم این مدل ژله broken glass jello هستش و به فارسی “ژله خورده شیشه” یا “ژله موزائیکی ” (ویژه مهندسین عمران) ترجمه اش کردند.

ممکنه یه سوال تو ذهن بعضیها به وجود بیاد که…”اینهمه طعم ژله رو با هم ترکیب میکنیم ، بد مزه نمیشه؟”
جواب : ” نه نمیشه!”

منبع : cheftayebeh.ir

با فرا رسیدن فصل تابستان بازار نوشیدنی‌های خنک داغ می‌شود و همه به تهیه و خرید این نوشیدنی‌ها روی می‌آورند و در این بین افرادی هستند که به دلیل اهمیت دادن به سلامت خود، نوشیدنی‌های گیاهی و خانگی را به نوشیدنی‌های صنعتی ترجیح می‌دهند.

بسیاری از این نوشابه‌های طبیعی وقتی به شیوه صحیح تهیه و مصرف می‌شود نه تنها مانند نوشابه‌های صنعتی سلامت بدن را تهدید نمی‌کند بلکه حتی خواص بسیار مفیدی دارد برای مثال برخی از آنها تقویت کننده، برخی آرام بخش و دسته ای نیز حتی تاثیر درمانی دارد.

طرز تهیه برخی از این نوشیدنی‌های گیاهی سالم و مفید که برای فصل گرم تابستان و پیشگیری از گرمازدگی نیز سودمند است، به شرح زیر است:

شربت ریحان
برای تهیه این نوشیدنی مقداری شربت آب قند رقیق را با دو فنجان برگ ریحان خرد شده مخلوط کنید، داخل ظرف درداری بریزید و به مدت یک ساعت در ظرف را ببندید. بعد از آن مایع را صاف کنید و سپس در یخچال قرار دهید تا خنک و آماده نوشیدن شود.

شربت استوقودوس
برای تهیه این نوشیدنی سه قاشق گل تازه استوقودوس را به مقداری شربت آب قند رقیق اضافه کنید و پس از یک ساعت شربت را صاف و خنک کنید. شربت استوقودوس شما برای نوشیدن آماده است.

شربت نعناع
شربت نعناع را نیز می‌توانید مطابق با روش تهیه شربت استوقودوس تهیه کرده و پس از خنک شدن در یخچال مصرف کنید. برای تهیه این نوشیدنی استفاده از یک فنجان برگ تازه نعناع کافی است.

شربت گشنیز و فلفل سبز
برای تهیه این نوشیدنی خوش طعم و خنک کننده مقداری برگ گشنیز خرد شده را به همراه دو لیوان فلفل سبز ریز شده به شربت آب قند رقیق بیفزایید. پس از یک ساعت شربت را صاف کنید و بعد از خنک شدن می‌توانید آن را مصرف کنید.

شربت وانیل و بابونه
یک لیوان شکر را با یک چهارم لیوان گل‌های تازه بابونه به همراه مقداری وانیل با یک لیوان آب مخلوط کنید و در حرارت متوسط بجوشانید تا شکر به خوبی در آب حل شود. بعد از یک دقیقه جوشیدن ظرف را از روی حرارت بردارید و به مدت یک ساعت به حال خود بگذارید و سپس آن را در شیشه تمیزی بریزید و به مدت دو هفته در یخچال نگهداری کنید تا پس از آن آماده مصرف شود.

شربت لیمو و رزماری
ترکیبی از یک لیوان شکر را با ۵/۱قاشق غذاخوری رزماری خرد شده ، یک عدد پوست لیموی خلال شده با مقداری دلخواه آب بجوشانید تا شکر به خوبی در آب حل شود. بعد از یک دقیقه جوشیدن، شربت را از روی حرارت بردارید و بعد از یک ساعت که شربت به خوبی سرد شد آن را داخل یخچال قرار دهید و پس از چند روز نوشیدنی ابتکاری شما آماده مصرف خواهد بود.

منبع : isna.ir

یک دوره مسابقه آشپزی با اجرای فرزاد حسنی و آزاده نامداری که …..

یک دوره مسابقه آشپزی با اجرای فرزاد حسنی و آزاده نامداری که به تازگی با یکدیگر ازدواج کرده اند و با حمایت یک شرکت خصوصی سه شنبه شب در هتل چمران شیراز برگزار شد.

اینستاگرام آزاده نامداری

منبع : نور پورتال

گاهی یک تصویر کوچک کافی است تا شما برای رسیدن به ترکیب درست لباس‌های‌تان از آن ایده‌ بگیرید!

چی‌رو با چی بپوشیم دقیقا ویترینی از همین تصویرهای ساده و کوچک است که به شما می‌گویند لباس‌های همیشگی‌تان را چطور با هم هماهنگ کنید تا مثل همیشه، در اوج سادگی بهترین باشید.

به رنگ تابستان

رنگ زرد، رنگ تابستان است؛ رنگی گرم و در عین حال پرشور و نشاط. شما می‌توانید تمام تابستان را با این رنگ سر کنید فقط کافی است در ترکیب کردن آن با رنگ‌های دیگر کمی ذکاوت به خرج دهید!

پیشنهاد ما ترکیب رنگ زرد با رنگ سرمه‌ای است. البته کمی رنگ سفید هم می‌تواند گرمای رنگ زرد را متعادل کند.

در ترکیب پیشنهادی ما رنگ زرد رنگ قالب نیست اما استفاده از آن در رولباسی و تکرار آرامش در کمربند و کفش باعث شده که این رنگ، در این ترکیب حرف اول را بزند.

مد بسازید!

خودتان می‌توانید در سبک پوشش‌تان جریان‌ساز باشید. مثلا وقتی مانند مدل پیشنهادی ما دنبال شلوارهای دمپا گشاد می‌روید، یک شلوار دمپا گشاد از جنس کتان، ظاهر ساده و در عین حال رسمی‌تر به شما می‌دهد. به‌خصوص اگر آن را با یک بلوز یقه کراواتی هماهنگ کنید!

بهتر است در این ترکیب دنبال مانتو‌های برش‌دار یا به قولی شق‌ورق باشید تا مانتوهای گشاد و ابایی که این روزها طرفداران زیادی هم دارد.

وقتی شلوار دمپا گشاد را برای پوشیدن انتخاب می‌کنید، بهتر است بلندی مانتوی انتخابی شما هم تا روی زانوی باشد نه بیشتر!

یک شومیز ساده

به ترکیب شومیز ساده (بلوز یقه مردانه) با دامن فون فکر کنید. این ترکیب ظاهری ساده و در عین حال تعریف شده به شما می‌دهد که هم می‌توانید در مجالس نیمه‌رسمی آن را بپوشید هم دورهمی‌های دوستانه.

در انتخاب کمربند دقت کنید. کمربندهای پهن وقتی به کار شما می‌آیند که قد بلند یا بالاتنه کشیده‌ای دارید، در غیر این صورت حتما به کمربند‌های ظریف فکر کنید.

در این ترکیب هماهنگی رنگ کمربند با کیف و کفش، توجه شما به جزئیات پوشش را نشان می‌دهد!

پیراهن جین!

به پیراهن جین هم فکر کنید! این پیراهن برخلاف ظاهر نه‌چندان رسمی‌اش می‌تواند ظاهر موقری به شما بدهد. فقط کافی است آن را درست هماهنگ کنید.

مثل نمونه پیشنهادی ما می‌توانید یک کت سرمه‌ای برش‌دار روی پیراهن جین‌تان بپوشید. کت انتخابی شما باید یک کت برش‌دار و کوتاه باشد و ترجیحا تک دکمه. یادتان باشد قرار نیست این کت، پیراهن جین شما را پشت خودش پنهان کند!

شلوار کتان سفید را هم فراموش نکنید.

در این ترکیب شما به یک کفش ساده و یک کیف کوچک سرمه‌ای رنگ هم نیاز دارید.

می‌توانید به یک گردنبند بلند و ظریف هم فکر کنید.

منبع : برترین مجله اینترنتی ایران
مجله زندگی ایده آل