كسي كه هرگز تحت فشار نزيسته باشد، آزادي را لمس نمي كند.
خوش آمدید - امروز : پنج شنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳
خانه » آرشیو برچسب: طرز تهیه ماکارونی نوع جدید ماکارونی

بایگانی برچسب ها: طرز تهیه ماکارونی نوع جدید ماکارونی

طرز تهیه نوعی ماکارونی جدید

طرز تهیه نوعی ماکارونی جدید

پخت ماکارونی با پنیر , طرز تهیه نوع جدید ماکارونی

 

مواد لازم :

 ماکارونی سبوس دار      300 گرم
 روغن زیتون                ۲ قاشق غذاخوری
 سیر نازک برش زده     ۲ حبه
 پیاز متوسط خرد شده   یک عدد
 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده    ۲عدد
شکر             یک قاشق مرباخوری
نمک و فلفل        به میزان کافی
گردوی خرد شده    نصف پیمانه
پنیر (ترجیحاً تهیه شده از شیر بز) خرد شده    ۹۰ گرم
رب گوجه    ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
ماکارونی را طبق دستور بپزید و پس از آبکشی یک و نیم پیمانه آب آن را نگه دارید.
روغن را در ماهیتابه بریزید و حرارت دهید؛ سپس سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را تفت دهید. رب گوجه و شکر را نیز اضافه کنید و پس از ۲ دقیقه زیر آن را خاموش کنید.
پس از کمی خنک شدن در غذاساز بریزید تا یکدست شود. سپس به ماهیتابه برگردانید، ماکارونی، نمک، فلفل و آب پاستا را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه بپزید.
پس از خشک شدن آب، پنیر و گردو را اضافه و سرو کنید.

منبع : khorasannews.com