بایگانی برچسب ها: سلامت

 

شما با پاسخ دادن به پرسش‌های آزمون زیر می‌توانید بفهمید که آیا نیاز است موادغذایی با تنوع رنگی فراوان را در بشقاب غذایتان بگنجانید یا نه.

۵ – معمولا مصرف مداوم یک نوع غذا بعد از مدتی می‌تواند خسته‌کننده باشد تا حدی که دیگر تمایلی به خوردن آن نداشته باشید. فراموش نکنید تنوع در انتخاب موادغذایی‌ باعث تامین موادمغذی مختلف می‌شود. پس سعی کنید در طول هفته حتما موادغذایی‌ای که حاوی بیش از ۴ رنگ هستند، بخورید.

یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد نور‌ آفتاب در فصل بهار منبع غنی از ویتامین E به شمار می رود.

آفتاب بهاری برعکس آفتاب زمستان و تابستان فواید زیادی برای پوست دارد و پوست را درخشان و صاف می کند.

در فصل بهار برای تمیز کردن پوستتان حتماً از آب سرد استفاده کنید و این کار منافذ پوستتان را باز می کند و تمام چربی ها را از سطح پوستتان پاک می کند.

به گزارش دیلی میل ، در فصل بهار حتماً  از کرم های ضد آفتاب با SPF پایین استفاده کنید و استخرهای روباز در این فصل به شما کمک ی کند تا رنگ پوست خود را تغییر دهید بدون آن که آسیبی به پوست خود وارد کنید.

ورزش مخصوصاً در ساعات اولیه روز در فصل بهار کمک زیادی می کند تا تمام چین و چروک های خود را برطرف کنید.

پیاده روی در آفتاب بهاری خشکی پوست را از بین می برد و پوست را شاداب و باطراوت می کند.

اصول صحیح حمام کردن

حمام کردن شما چگونه است؟ هر روز حمام می‌روید یا یک روز در میان این کار را انجام می‌دهید؟ وقتی استحمام می‌کنید چند بار سرتان را شامپو و با چه نوع شامپویی موهای خود را می‌شویید؟ استحمام کردن هم مقدمات و راه و رسمی دارد که دانستن و رعایت آن می‌تواند شما را سرحال‌تر و پاکیزه‌تر ‌کند.

دوش گرفتن بهتر از خوابیدن در وان

برخی عادت‌شان است دوش گرفته و بعضی‌ها عادت دارند در وان بخوابند؛ اما از این دو عادت، کدام یک بهتر است و سالم‌تر؟ راستش، این دو عادت، تفاوت چندانی با هم ندارند. البته یک تفاوت مختصر وجود دارد که باید به آن اشاره کرد. به ‌طور معمول وقتی دوش می‌گیرید، آب روی سر و بدن‌تان جاری می‌شود و پوست و موی‌تان را شستشو می‌دهد و می‌رود. این آب، آبی است که جریان دارد و از آب لوله‌کشی شهر است و طبیعتا پاکیزه. ولی وقتی وان را پر می‌کنید و در آن دراز می‌کشید، آب راکد است و امکان آلودگی آن وجود دارد و مقداری از چرک بدن، وارد آب وان می‌شود. از طرف دیگر، وقتی دوش می‌گیرید، آب کمتری استفاده می‌شود تا بخواهید برای حمام کردن تمام اعضای خانواده وان را از آب پر و خالی کنید. همچنین شستشوی کامل بدن و اعمال بهداشتی زیر دوش، راحت‌تر است.

دوش گرفتن، بهداشتی‌تر است

زمانی که استحمام تمام و آب وان خالی می‌شود، مقداری از آلودگی‌ها به دیواره‌های وان می‌چسبد. اگر یکی دیگر از اعضای خانواده که می‌خواهد به عنوان نفر بعدی حمام کند، وان را از آب پر کند، این آلودگی‌ها دوباره وارد آب می‌شوند و آب را آلوده می‌کنند.

رعایت بهداشت در وان

اگر همه اعضای خانواده‌‌ عادت دارند در وان حمام کنند، باید به رعایت بهداشت وان که وسیله‌ای عمومی ‌به حساب می‌آید، توجه کافی داشته باشند. لازم است هر نفر پس از استحمام، دیواره‌های وان را با وسیله‌ای زبر از آلودگی‌ها پاک و ضدعفونی کند تا برای استفاده نفر بعدی آماده باشد.

کیسه کشیدن و سفیدآب زدن ممنوع!

استفاده از کیسه و سفیدآب را به هیچ عنوان توصیه نمی‌کنیم؛ چون باور‌هایی که درباره آن در فرهنگ ما وجود دارد، غلط است. ما با کیسه کشیدن می‌خواهیم به زور طبقه سطحی پوست را که لایه شاخی نام دارد، از سطح پوست برداریم و خیلی‌ها وقتی به اصطلاح با کیسه چرک می‌کنند، تصور می‌کنند این چرک‌ها هستند که از پوست خارج شده‌اند؛ درحالی که ‌این لایه‌ای از پوست است که شما به زور کنده‌اید. وجود لایه شاخی پوست که سطح آن را می‌پوشاند و لایه‌ای مرده از سلول‌های پوستی است، برای حفاظت لایه‌های زیرین پوست که زنده‌ هستند، لازم است.

استفاده از صابون و لیف نرم

توصیه من این است که استفاده از یک لیف نرم و صابون، بهتر است. یک لیف نرم برای برداشتن عرق از سطح پوست کافی است. با استفاده از یک لیف نرم، آن بخش از سلول‌های سطحی پوست که آمادگی جدا شدن از سطح پوست را دارند، برداشته می‌شوند و می‌ریزند. بنابراین لازم نیست شما با یک کیسه زبر و سفیدآب زبرتر و با فشار دست به جان طبقه سطحی پوست‌تان بیفتید. این کار سلامت پوست و نقش حفاظتی آن را به خطر می‌اندازد.

چند بار شامپو بزنیم؟

برخی‌ها در یک‌بار حمام رفتن، سه بار سرشان را شامپو می‌کنند. باید بگویم شامپو کردن شیوه خاصی دارد. اگر شما پوست طبیعی یا مایل به چرب دارید که اغلب جوان‌ها چنین پوستی دارند، می‌توانید از این روش استفاده کنید. اگر هر روز حمام می‌روید، باید یک بار شامپو کنید. اگر یک روز در میان به حمام می‌روید، باید دو بار شامپو کنید و اگر سه روز یک بار حمام می‌کنید، باید سه بار شامپو کنید؛ یعنی به ازای هر روز باید یک بار شامپو بزنید. ولی بهتر است با فواصل کمتری به حمام بروید تا کمتر شامپو بزنید. پس اگر هر روز حمام بروید و یک بار شامپو بزنید، بهتر از سه روز در میان سه بار شامپو زدن است.

آن عده‌ای که پوست طبیعی مایل به خشک دارند، باید بر حسب خشکی موهای‌شان یک روز در میان یا دو روز در میان به حمام بروند و تعداد دفعات شامپو زدن را کمتر کنند. کسانی که به دلیل پیری، پوست و مو‌های‌شان خشک شده است می‌توانند هر روز حمام کنند ولی هر روز شامپو نکنند و با آب تنها دوش بگیرند. بهتر است به دلیل خشکی پوست و موی‌شان دو یا سه روز یک بار شامپو بزنند.

خشک کردن فاصله میان انگشتان پا

توصیه‌ای که در انتها دارم این است که پس از استحمام، فاصله میان انگشتان پا به طور کامل خشک شود؛ به دلیل اینکه پس از شستن پا، اغلب رطوبت میان انگشتان پا باقی می‌ماند و این رطوبت زمینه‌ساز پرورش قارچ‌هایی در این محیط می‌شود که بیماری‌زا هستند و به سفید شدن و لیچ شدن میان انگشتان پا منجر می‌شوند. برای پیشگیری از این مشکل باید پا را پس از شستن، خوب خشک و سپس از جوراب و کفش استفاده کرد.

آیا می‌دانید پوست را تازه می‌کنند و با از بین بردن باقیمانده‌های چربی از روی پوست حسابی آن را تمیز می‌کنند و در نتیجه مانع باز شدن بیش از اندازه منافذ پوستی می‌شوند و پیری را هم به تعویق می‌اندازند؟

 

شما از تونیک‌های پوستی چه می‌دانید؟ آیا می‌دانید پوست را تازه می‌کنند و با از بین بردن باقیمانده‌های چربی از روی پوست حسابی آن را تمیز می‌کنند و در نتیجه مانع باز شدن بیش از اندازه منافذ پوستی می‌شوند و پیری را هم به تعویق می‌اندازند؟ ارزان‌ترین راه برای بازکردن منافذ این است که خیلی ساده صورت خود را زیرآب سرد بگیرید تا تمام آلودگی‌ها از روی آن پاک شود اما به طور حتم نمی‌خواهید تنها به یک شست‌وشوی ساده با آب سرد اکتفا کنید به خصوص با این هوای آلوده شهر ما که در طول روز حسابی انواع آلاینده‌ها را روی پوست می‌نشاند، باید بتوانید به نوعی این آلودگی‌ها را پاک کنید. چه چیزی بهتر از مواد طبیعی که هم ارزان‌ هستند و هم اثربخش همه این مواد را از عطاری‌ها می توانید تهیه کنید.

 

به‌طور کلی تونیک‌های پوستی متشکل از عصاره گیاهان علفی، گل‌ها، سرکه، گلاب، آب شکوفه پرتقال یا نارون کوهی و سایر عصاره‌های ملایم است البته گاهی اوقات هم مقدار کمی گلیسیرین به آنها اضافه می‌کنند تا مناسب پوست‌های خشک یا معمولی شود.اگر پوست چربی داشته ‌باشید باید از مقدار بیشتری نارون کوهی استفاده ‌کنید انتخاب تونیک با توجه به نوع پوست به‌طور کلی تونیک‌های پوستی متشکل از عصاره گیاهان علفی، گل‌ها، سرکه، گلاب، آب شکوفه پرتقال یا نارون کوهی و سایر عصاره‌های ملایم است البته گاهی اوقات هم مقدار کمی گلیسیرین به آنها اضافه می‌کنند تا مناسب پوست‌های خشک یا معمولی شود.اگر پوست چربی داشته ‌باشید باید از مقدار بیشتری نارون کوهی استفاده می‌کنند

 

چگونه تونیک را مصرف کنید

معمولا باید با یک تکه تنظیف یا پنبه آرایشی سفید تونیک یا جمع‌کننده را به آرامی روی صورت بمالید، اما اگر پوست شما به نظر تنبل و پژمرده می‌آید، باید کار بیشتری کنید و با حرکات تند و سریع ضربه‌ای، پوست را ماساژ دهید. جوانسازی از این طریق موجب تحریک جریان خون به سمت پوست شده و باعث می‌شود که پوست هم به طور طبیعی پاسخ داده و سلول‌ها را تغذیه کند (مثل آویزان کردن سر از لبه تخت که خون را به صورت می‌کشاند). از یک پارچه نمناک یک بالشتک کوچک تهیه کنید. آن را با تونیک پوستی خود مرطوب سازید و روی پوست ماساژ دهید. روی گردن و چانه بیش از جاهای دیگر مانور دهید اما از جاهایی که عروق آنها شکسته‌اند، دوری کنید حواستان باشد که بهتر است روی گونه‌ها فشار زیادی وارد نکنید.

 

پوست را کامل ضدعفونی کنید

تونیک گلاب و نارون کوهی در بین همه تونیک‌ها، مشهورترین است، زیرا ترکیبی از گلاب خوش‌رایحه و نارون کوهی التیام‌بخش است. در برزیل، نارون کوهی به عنوان درمان‌گر معجزه‌آسا شناخته شده است. از آن به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده برای کاهش تورم و آماس و به عنوان سفت‌کننده پوست استفاده می‌شود. برای ساخت این لوسیون، خیلی ساده سه‌چهارم فنجان گلاب را با یک‌چهارم فنجان نارون کوهی مخلوط کنید. اگر دارای پوست چرب هستید، می‌توانید نسبت ترکیبات گلاب و نارون کوهی را برابر بگیرید.

 

تسکین‌دهندگی آن حرف ندارد

با عرق گل و گیاهان علفی، از همه نوع، تونیک‌های پوستی دل‌انگیز و معطر و بسیار مؤثری به دست می‌آید. این تونیک‌ها دارای خصوصیات برگردانندگی (به حال اول)، تسکین‌دهندگی و تمیزکنندگی است. دستورالعمل اصلی عبارت است از ۲قاشق سوپ‌خوری از گیاهان علفی و گل‌های خشک یا تقریبا ۳مشت پر از گیاهان علفی و گل‌های تازه در نیم لیتر آب. آب‌جوش را روی گیاهان علفی بریزید تا روی آنها پر شود. این کار باعث می‌شود که کیفیت خوب آن با بخار از بین نرود. بگذارید گیاهان علفی، حداقل به مدت ۲۰دقیقه در آب غوطه‌ور باشند، اما ۲ساعت بهتر است. سپس ‌آن را صاف کنید و در بطری بریزید.

 

التهاب‌ها را فرو می‌نشاند

۳ تا ۴ قاشق سوپ‌خوری از برگ‌های ختمی را با یک‌چهارم لیتر آب مخلوط کنید، در آن را بگذارید تا به مدت ۵ دقیقه به آرامی بجوشد. ۲۰دقیقه به حال خود بگذارید، سپس آن را صاف کنید. تونیک موردنظر آماده است. ختمی درختی دارای خصوصیات تسکین‌دهندگی باارزشی است. اعراب بادیه‌نشین بسیار از آن استفاده می‌کنند

 

پوست را التیام دهید

گل همیشه بهار به دلیل خصوصیات التیام‌بخش معروف است. برای ساختن این تونیک می‌توانید از گل‌های خشک شده یا تازه آن استفاده کنید. روش فوق را در مورد تهیه عرق گل و گیاهان علفی دنبال کنید. برای اینکه در طول سال این تونیک را داشته باشید، گل‌ها را زمانی که به حداکثر رشد خود رسیده‌اند بچینید، آنها را در گنجه یا در مکانی که هوا به آن نخورد قرار دهید یا آنکه در مکانی خشک و تاریک نگهداری کنید. یک دسته بزرگی از این گل‌ها را خشک و آنها را در ظروف دهان‌گشاد شیشه‌ای نگهداری کنید. عرق گل همیشه بهار را می‌توانید به تنهایی مصرف کنید، یا آنکه با ۲قاشق سوپ‌خوری نارون کوهی مخلوط کنید و به عنوان یک تونیک پوستی استفاده کنید. این تونیک ساده به‌خصوص برای پوست‌های چرب و لکه‌ای، مفید است. عرق گل همیشه بهار، در کرم‌های صورت قدیمی استفاده بسیار داشته است و شما می‌توانید در دستورالعمل دلخواه‌تان، به جای آب، عرق گل همیشه بهار جایگزین کنید.

 

گیاهان دارویی را یکجا بشناسید

همان‌طور که در روش‌های پیشین گفته‌شد می‌توانید از گیاهان دیگری هم به عنوان تونیک استفاده کنید مثلا یاس بنفش و گل شمعدانی به دلیل خصوصیات ضدعفونی‌کننده آنها، برگ‌های زنبق و پیچ امین‌الدوله به دلیل اثر ضدالتهابی، گل لیموترش به عنوان یک تمیزکننده خوب، اسطوخودوس به دلیل خاصیت آرام‌بخشی‌اش، به علاوه بوی تازه و دل‌انگیز آن و قاصدک که به دلیل معالجه پوست‌های رنگ پریده مشهور است همه می‌توانند به کمک پوست شما بیایند.

 

لک‌ها را پاک می‌کند

عرق گل آقطی اثر پاک‌کنندگی مطلوب روی پوست دارد و برای پاک کردن پوست از لکه و لطیف ساختن آن استفاده می‌شود. دارای اثر تسکینی و التیامی نیز است. یک خانم ایرلندی هنگامی که برای محافظت در مقابل باد و سوزش نور خورشید، هیچ‌چیز در دست نداشت، از عصاره گل آقطی استفاده‌کرد که بسیار مؤثربود. برای ساخت آن، یک مشت پر بزرگ گل آقطی را بشویید و ۶ قاشق سوپ‌خوری از گل تازه یا ۲ قاشق سوپ‌خوری گل خشک را در داخل یک ظرف دهان‌گشاد و بزرگ ریخته، ۲فنجان آب‌جوش روی آن بریزید تا سطح ‌آن را کاملا بگیرد و بگذارید که در طول شب در آن غوطه‌ور باشد. روز بعد، آن را صاف کنید. اکنون حدود ۲ فنجان عرق گل آقطی طلایی کمرنگ با رایحه معطر دارید. عرق گل آقطی را می‌توانید به تنهایی یا همراه با تونیک‌های ترکیبی و پیچیده استفاده کنید.

 

پوست‌های تیره را روشن می‌کند

۰۳میلی‌آب را بجوشانید و حدود یک فنجان گل قاصدک و ۲ قاشق غذا خوری برگ خشک شده سدر را به آن اضافه کنید، بگذارید ۱۰ دقیقه بجوشد، سپس آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سرد شود. مایع را از صافی رد کرده و دو قطره روغن عصاره گریپ‌فروت را به آن اضافه کنید، محلول را در ظرفی ریخته و خوب تکان دهید تا یکدست شود. هفته‌ای ۲ تا ۳ بار از این تونیک جهت پاکسازی پوستتان استفاده کنید، این تونیک برای پاکسازی و تمیز ساختن منافذ عمیق بسیار موثر است و تا حدودی به سفید و روشن‌تر شدن پوست کمک خواهد کرد.

 

اگر پوستی آسیب‌دیده دارید

۲ عدد پرتقال آب بگیرید و با۱۰۰ میلی‌لیتر سرکه انگور و ۲۰۰ میلی‌لیتر عرق بهار نارنج مخلوط کنید تا یک تونیک مخصوص پوست‌های چرب بسازید، شما می‌توانید پس از هر بار تمیز کردن پوست از این تونیک استفاده کنید، تونیک باعث بهبود و ترمیم لایه اسیدی پوست شده و پوست صدمه دیده را ترمیم می‌کند و تا حدی نیز مانع بزرگ‌تر شدن منافذ پوستی صورتتان می‌شود.

 

پف‌آلودگی پلک‌ها را با این تونیک برطرف کنید

۳۰ گرم به دانه را به مدت ۵ دقیقه در۲۰۰ میلی‌لیتر آب جوشانده، سپس این مایع لزج را از صافی عبور دهید. پس از سرد شدن، آن را با ۵۰ میلی‌لیتر عرق هاماملیس مخلوط کنید. از آنجا که این تونیک بسیار ملایم است، می‌توان از آن برای تمیز کردن پوست حساس اطراف چشم‌ها استفاده کرد. پف‌آلودگی پلک‌ها و تورم کیسه‌های اشکی را می‌توان با این تونیک برطرف کرد، بدین ترتیب که هر صبح و شب کمی از آن را توسط نوک انگشت اشاره با ضربه‌های آرام و بدون فشار روی پوست دور چشم بمالید. با استفاده از این تونیک، ترک‌های پوست سریع‌تر علاج می‌شوند.

 

 

غذایی که مصرف می کنیم تأثیر مستقیمی روی عملکرد مغز دارد، بنابراین با انتخاب مواد غذایی صحیح می توان قدرت مغز را افزایش داد، حافظه را تقویت کرد و ذهن را جوان نگاه داشت.

 

یک توصیه به یک رژیم متعادل غذایی معقولترین راه تجویز نکته های غذا خوردن سالم است اما برخی از غذاها تأثیرات قابل توجهی در مغز دارند که می توان آنها را غذای مغز نامگذاری کرد. این غذاها در سلامتی مغز به عنوان عضو مهمی از بدن که در کارکرد تمام اعضا نقش حیاتی دارد بسیار موثر است.

 

ماهی های چرب

اگر برای به خاطر آوردن این که امروز چه روزی است و یا یک ساعت پیش چه غذایی را به عنوان ناهار صرف کرده اید، باید به مصرف غذاهایی بپردازید که مغزتان را ارتقا بدهد، یکی از این غذاها ماهیهای چرب هستند.

اسیدهای چرب امگا -۳ که در ماه های چرب چون سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی برای تمام بخشهای بدمان ارزشهای فوق العاده ای دارند و به نظر می رسد که مغز نیز از این قائده مستثنی نیست. تحقیقات دانشگاه کیوپیو در فنلاند نشان می دهد که خوردن ماهی های چرب برای سه بار در هفته خطر مشکلات مغزی را تا ۲۶ درصد کاهش داده و از زوال حافظه جلوگیری می کند.

 

برگهای سبز تیره

خوردن برگهای سبز تیره مثل اسفناج، کلم پیچ و بروکلی که سرشار از آنتی اکسیدانها از جمله ویتامین C و بتاکاروتن است برای سالم نگاه داشتن بدن و مغز بسیار ضروری است. این نوع سبزیجات منبع خوبی از اسیدفولیک هستند که می توانند به سرعت پردازش اطلاعات و به یادآورن خاطرات کمک کند.

نتایج تحقیقات منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان می دهد که فولیک اسیدی که در این برگهای سبز سبزیجات یافت شده می تواند در مقابل بیماریهای شناختی در سالخوردگی موثر باشد.

 

تخم مرغ

زرده تخم مرغها نیروگاه های تغذیه ای هستند که در آنها ویتامینها و مواد معدنی ضروری برای عملکرد مغز وجود دارد. این ماده غذایی ارزان که می تواند کارکردهای مختلفی در غذای روزانه داشته باشد منبع خوبی برای آهن است که برای ایجاد سلولهای خونی قرمز که به مغز اکسیژن می رسانند ضروری هستند و کمک می کند که کارکرد ذهنی هوشمندانه باشد و شما هوشیار و متمرکز باشید.

تخم مرغها همچنین منبع خوبی از ویتامین B12 هستند ، ویتامینی که کمبود آن موجب زوال حافظه و پریشانی می شود. در این ماده غذایی همچنین ید وجود دارد که می تواند به تواناییهای کودکان در حل مسئله بیافزاید.

 

چای سبز

درحالی که مغز شما با ۸۰ درصد آب تشکیل شده، مرطوب نگاه داشتن آن برای کمک به عملکرد آن در بهترین سطح مورد انتظار حیات است. اگرچه ممکن است کمتر کسی طرفدار خوردن آب معمولی باشد اما جایگزین کردن آن با یک فنجان چای سبز می تواند مزیتهایی برای مغز داشته باشد.

نتایج یک تحقیق کره ای نشان می دهد که چای سبز می تواند به افزایش هوشیاری ذهن کمک کرده و حافظه را ارتقا دهد. محققان همچنین دریافتند که آنتی اکسیدانهایی که در چای سبز وجود دارد می تواند به حفظ مغز در مقابل خطر زوال مغز کمک کند.

 

شکلات

شاید تصور این که شکلات برای مغز مفید باشد شبیه یک آرزو به نظر برسد اما حقیقت این است که شکلات واقعا برای مغز موثر است و به باهوش شدن کمک می کند. درحالی که بعید به نظر می رسد که خوردن قالبهای شکلات شیری در افزایش نمره ضریب خوشی موثر باشد اما شکلات تلخ دارای مواد شیمیایی است که به واقع موجب ارتقای مغز می شود، موادی که از آنها با عنوان flavonoidها یاد شده و می تواند مهارتهای شناختی را ارتقا دهد.

محققان دریافتند که این flavonoidها موجب ایجاد عصبهای جدیدی در مغز می شوند و می توانند توانایی شکل گیری خاطرات جدید را بهبود بخشند. تحقیقات همچنین نشان می دهد که flavonoidها جریان خون به مغز را نیز بهبود می بخشد.

یک تحقیق از زنان بالغی که از نوشیدنیهای شکلاتی سرشار از flavonoidها استفاده کردند نشان می دهد که جریان خون آنها به مغزشان ظرف دوساعت پس از مصرف این نوشیدنی ها افزایش یافت و آنها توانستند کارهای ذهنی پیچیده تری انجام دهند.

سلامت انسانها همان چیزی است که آنها می خورند، بنابراین با درست خوردن می توان بهتر فکر کرد.