خوش آمدید - امروز : شنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۵
خانه » آرشیو برچسب: دستور پخت سوپ کلم تند

بایگانی برچسب ها: دستور پخت سوپ کلم تند

دستور پخت سوپ کلم تند

نحوه پخت سوپ کلم تند , طرز تهیه سوپ کلم www.campfa.ir

 

مواد لازم :

 

 پیازنازک تکه شده:۱ عدد

  سیر خرد شده: ۳ حبه متوسط 

فلفل تند تازه: ۱-۲ قاشق چایخوری

 گشنیز آسیا شده: ۲ قاشق چایخوری

 خردل خشک:۱ قاشق غذاخوری

آب مرغ با سبزیجات:۵ فنجان

  آب لیمو تازه: ۲ قاشق غذا خوری

سیب زمینی قرمز خردشده:۲ عدد متوسط

گوجه فرنگی خرد شده:۱ عدد متوسط

کلم پیچ یا کلم برگ خرد شده به صورت نازک:۳ فنجان

نمک و فلفل سیاهبه میزان مقدار کافی

طرز تهیه :
یک قاشق غذاخوری آب مرغ را گرم کنید پیاز را روی حرارت به مدت ۵ دقیقه تفت دهید سپس سیروفلفل تند را به آن اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید بعد خردل و گشنیز بریزید سپس آب مرغ باقی مانده و دیگر مواد را به جز کلم و نمک و فلفل به آن اضافه کنید حدود۲۰ دقیقه با حرارت متوسط بجوشانید پوست .

گوجه ها را در آخر کلم بریزید تا ۵ دقیقه بپزد با نمک و فلفل سیاه آن را طعم دار کنید.

منبع : seemorgh.com

 

  • خرید ساعت مچی خرید پستی انواع مدل های بروز ساعت مچی های زنانه و دخترانه http://www.amazing.ir/1394/04/04/wristwatch-new/