خداوندا مرا از کسانی قرار دِه که دنیاشان را برای دینشان میفروشند نه دینشان را برای دنیاشان. (دکتر علی شریعتی)
خوش آمدید - امروز : سه شنبه ۵ اردیبهشت ۱۳۹۶
خانه » آرشیو برچسب: مواد لازم برای پخت پلوبی پیاز چه

بایگانی برچسب ها: مواد لازم برای پخت پلوبی پیاز چه

طرز تهیه ی پلوی پیازچه با مرغ

پلوی پیازچه, پلوی پیازچه با مرغ

اموزش پخش پلوی پیازچه با مرغ

مواد لازم :

 مرغ  500 گرم
 برنج  دو پیمانه
 کره  سه قاشق سوپخوری
 آب مرغ  دو پیمانه
 نمک  به میزان لازم
پیازچه ۲۰۰ گرم
روغن به میزان لازم

طرز تهیه:
برنج را شسته و با آب مرغ و کمی نمک می‌گذاریم تا مانند کته آرام پخته و آبش کشیده شود. پیازچه را خرد کرده و در مرحله آخر به برنج افزوده و هم می‌زنیم و می‌گذاریم ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دم بکشد. مرغ‌ها را جداگانه با مقداری آب، نمک و یک عدد پیاز پخته و سپس در کمی روغن سرخ می‌کنیم و کنار پلوی پیازچه سرو می‌نماییم.