ارزش انسان به افکار و باورهای اوست
خوش آمدید - امروز : سه شنبه ۳۱ مرداد ۱۳۹۶
خانه » آرشیو برچسب: ترشی انار

بایگانی برچسب ها: ترشی انار

آموزش نحوه تهیه ی ترشی انار

آموزش نحوه تهیه ی ترشی انار

طرز تهیه :

تمام مواد را مخلوط کرده در شیشه ریخته و روی آن سرکه می‌ریزیم تا روی مواد را بپوشاند. پس از یک ماه ترشی آماده مصرف است.

مواد لازم :

 گل کلم ریز خرد شده  200 گرم
انار دانه شده  سه عدد بزرگ
 فلفل کبابی تند  دو عدد
 فلفل شیرین چهار عدد
 ساقه کرفس ریز خرد شده دو پیمانه
گوجه مینیاتوری ۱۰ عدد
سیر خرد شده یک بوته
فلفل سیاه نکوبیده یک قاشق مرباخوری
نمک و سرکه سفید به میزان لازم
آب انار دو پیمانه